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- 2025-01-23 变性淀粉对传统面食的口感改善作用
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- 2025-01-22 变性淀粉在低盐食品中的应用
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- 2025-01-21 变性淀粉在加工肉类产品中的稳定性
- 2025-01-21 变性淀粉对乳清蛋白的保护作用
- 2025-01-20 变性淀粉与食品其他成分的相互作用
- 2025-01-20 变性淀粉在果蔬饮料中的增稠与悬浮作用
- 2025-01-17 变性淀粉与其他改性淀粉的对比研究