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玉米变性淀粉的食用功效盘点

发布时间:2017-04-12 浏览量:476


   玉米变性淀粉的食用功效盘点      

变性淀粉是从淀粉含量大的农作物中提取并经过一定的物化处理后的新型产品,相对于传统淀粉来说功效更多,使用范围更广。玉米变性淀粉是变性淀粉的一种,听名字就知道,它是以玉米为原料提取制作出来的。我们都知道玉米的食用功效有很多,那么玉米变性淀粉呢?一定不能少吧?下面小编就为大家盘点一下它的食用功效,想要了解的朋友不妨可以往下看。

1、其富含的纤维素,可帮助吸收人体内的胆固醇,并将其排出体外,防止动脉硬化,此外,还能够加快肠壁的蠕动,预防直肠癌的发生。

2、其含有的镁元素可帮助舒张血管,维持心肌正常功能,预防缺血性心脏病,且对治疗高血压、冠心病,脂肪肝等病症有一定的帮助。

3、其所含有健脑作用的谷氨酸,能促进脑细胞呼吸和利于脑组织里胺的排除。

4、其富含维生素A、维生素E及矿物元素镁和亚油酸等,长期食用可降低胆固醇,防止动脉硬化,消除老年斑和色素沉着斑,并抑制肿瘤的生长。

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